苹果皮有抗癌效果

有一句英语谚语：一天一个苹果，医生远离我。不过，科学家的最新研究让这句话有了一个更精确的版本：一天一条苹果皮，癌症不会来找你。美国科学家通过研究，从苹果皮中确定出了多种三萜化合物，这些物质都能够抑制或者杀死实验室培养的癌细胞。