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桔子抗氧化效果远超维生素

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摘要 桔子富含维生素C,但与服用维生素C药片相比,哪种方法更好呢?据国外媒体最新报道,美国《食品科学杂志》刊登的一项最新研究称,食品科学家已经发现“吃桔子比简单服用维生素C和其他药片更好”的理由。
出处 《中外妇儿健康》 2011年第3期6-6,共1页 Health
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