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有机蔬菜营养未必更丰富

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摘要 近年来,有机蔬菜逐渐进入人们的视野,被越来越关注健康的人们所青睐。大多人认为,有机蔬策比传统蔬菜的营养价值更高,因为它们在种植过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质,没有被化学制品污染过,舍有更多的营养物质、但是,丹麦一项最新的研究显示,
出处 《少年发明与创造(中学版)》 2011年第3期41-41,共1页
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