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高附加值,缔造老少“成”宜配料——专访帝斯曼(中国)有限公司食品配料部

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摘要 2007年,帝斯曼(中国)有限公司位于上海墨火开发区的反应型香精工厂正式落成,旨在丰富旗下产品种类并提升产能。这座投资总额高达1亿元人民币的额工厂不仅使帝斯曼当时的生产能力翻番,并且为客户提供了更多的酵母抽提物产品选择,包括适度烘烤及煮味的风味化热反应酵母调味料。
作者 赵玉洁
出处 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期52-52,54,共2页 Science and Technology of Food Industry
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