只有合理膳食才有营养和健康

因为膳食不平衡等各种因素的影响．人们的身体状况日益下降．造成糖尿病、高血压、心脑血管病、肿瘤、肥胖和便秘等各种疾病日益增多．严重危害着人们的身体健康。现在要想减少疾病就只有提高机体的免疫力。中国食疗文化认为：”民以食为养，以谷为主．养精为谷，养形为药”．药物是治病的物质，而食物是可以补益养正，更可以预防疾病，辅助治疗疾病的。