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南京工业大学和天冠集团酵母生产项目合作签约
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摘要
南京工业大学和天冠集团年产万吨酵母项目合作签约仪式隆重举行,双方的合作将有力推动天冠集团酵母生产技术的快速提升。
作者
陈铁
李瑞
机构地区
天冠集团
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第1期62-62,共1页
Food and Fermentation Industries
关键词
南京工业大学
项目合作
生产技术
酵母
分类号
TS261.11 [轻工技术与工程—发酵工程]
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食品与发酵工业
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