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ω-3脂肪酸可预防老年性黄斑变性

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摘要新的研究表明，老人食用富含ω-3脂肪酸的食物，可使其远离老年性黄斑变性（AMD）。老年性黄斑变性是一种由年龄增长引起的黄斑恶化，是导致老年人失明的主要原因之一，一般无法治愈，

出处《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期136-136,共1页 Food and Fermentation Industries

关键词 Ω-3脂肪酸老年性变性预防黄斑老年人食物食用

分类号 R774.5 [医药卫生—眼科]

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食品与发酵工业

2011年第1期

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