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美国农业部设计出弯曲杆菌快速筛选方法

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摘要 据2011年1月份出版的美国农业部食品和营养研究摘要(Foodand Nutrition Research Briefs)报告,佐治亚州雅典的农业研究服务所(ARS)的科学家领导的研究团队研制出一种高光谱成像技术——将数码成像与光谱结合起来,该技术可在24h内筛选出弯曲杆菌。
出处 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期210-210,共1页 Food and Fermentation Industries
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