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研究称膳食纤维延年益寿
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摘要
美国一项研究发现,每天摄入大量膳食纤维,可能降低因心脏病、癌症及感染等疾病早死的机率。以往研究已充分证明,膳食纤维有利于减肥、降低胆固醇及预防心脏病,而此项研究发现,膳食纤维或许还有助预防其他常见致死疾病。
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第1期74-74,共1页
Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
关键词
膳食纤维
降低胆固醇
心脏病
疾病
预防
减肥
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国食品学报
2011年 第1期
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