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早餐食用鸡蛋可减少卡路里的摄入

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摘要据国外媒体报道,近日,一份发表在《营养学研究》杂志上的新研究表明,每日早餐食用鸡蛋,可以减少饥饿感,降低中饭和晚饭卡路里的摄入。研究中称,在中午提供不限量的自助餐,相同的条件下．每天早餐食用鸡蛋的男性，

出处《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第1期221-221,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

关键词卡路里鸡蛋食用早餐摄入营养学自助餐

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国食品学报

2011年第1期

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