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蘑菇培养料室内堆肥发酵技术
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摘要
蘑菇人工栽培于20世纪30年代传人我国,传统的栽培技术是以牛粪和稻、麦草为培养料。80年代调整产业结构之际,平湖市引进蘑菇生产技术,由于生产规模受到牛粪资源制约,当地菇农首创了以菜籽饼、稻草加少量氮素化肥经堆制发酵而成的“蘑菇人工合成无粪培养料”,解决了牛粪资源不足的难题,促进了蘑菇产业的发展。
作者
陶嘉杰
机构地区
浙江省平湖市独山港镇农技水利服务中心
出处
《食药用菌》
2011年第1期47-48,共2页
Edible and Medicinal Mushrooms
关键词
蘑菇
培养料
堆制发酵
发酵房
机械化
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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食药用菌
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