叶面喷施钼肥对叶用芥菜硝酸盐含量及产量的影响

通过盆栽试验研究了叶面喷施钼肥对叶用芥菜硝酸盐含量及生长发育及产量的影响。结果表明,随着施钼量的增加,叶用芥菜中硝酸盐含量显著降低,硝酸盐还原酶活性显著增加,叶绿素、株高及鲜质量均显著增加,处理间差异显著(P<0.05)。表明钼可以显著提高叶用芥菜的产量及有效防止其硝酸盐的累积。