让对手为你“服务”

据说在阿拉斯加，有一个渔村，那里的渔民祖祖辈辈以捕捞鳗鱼为生。鳗鱼性静优雅，生命娇贵，离岸后便存活不了多久，所以，市场上的鳗鱼不等出售便大多成了死鱼。可是有一家渔民每天卖的都是鲜活的鳗鱼，而大家都知道，鲜活的鳗鱼味道会更美。因此他的生意异常红火，这个家族将鳗鱼存鲜的秘诀一代又一代地传下去，并不为世人所知。