包装车间微生物污染的控制分析

本文讨论的是影响成品酒微生物的因素以及如何通过控制包装车间环境卫生、对管路和设备的杀菌、控制洗瓶质量和检测杀菌强度等方法，来提高成品酒微生物控制的水平。