糖化过滤过程中应注意的问题

本文根据本公司生产实际情况，着重谈谈过滤槽过滤麦汁过程中应注意的问题。 1过滤前的铺水方式 过滤前应先垫水，并从下往上进热水，以刚没过滤板为度，这是为了将过滤板与过滤槽底部之间的氧气排除，并预热过滤板。