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10个小学问让你吃得更健康

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摘要 1 不要被食物的摆放和餐具所迷惑 美国的研究人员发现,如果把直径25厘米的盘子换成30厘米的盘子,你就会多吃22%。康奈尔大学的调查也发现,把散放在盘子里的鸡翅堆积起来,人们会多吃30%。看来餐具的大小和食物的摆放确实能让我们在错觉中吃下更多的东西。
作者 小文
出处 《生活与健康》 2011年第3期15-17,共3页 Life & Health
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