不同干燥方式对紫参片质量的影响

目的探索紫参片的干燥工艺,比较不同干燥方法对紫参片质量的影响。方法以干燥品中丹参酮ⅡA和干粉得率为指标,对不同干燥方法进行考察。结果喷雾条件下丹参酮ⅡA含量为0.261mg·g-1,干粉得率为29.71%;真空干燥条件下丹参酮ⅡA含量为0.208mg·g-1,干粉得率为25.3%。喷雾条件为清膏相对密度1.15～1.18(25℃),进风温度170～175℃,出风温度80～85℃,进料速度50～60mL·min-1时产品的质量稳定。结论喷雾干燥更适宜紫参片提取物的干燥。