秦艽种子蛋白质的提取及SDS电泳研究

目的探讨秦艽种子的提取方法、最佳变性聚丙烯酰胺凝胶(SDS)电泳体积分数,为秦艽种子蛋白的研究和种质的鉴别奠定基础。方法采用添加样品缓冲液研磨提取和不添加任何物质研磨提取2种方法对秦艽种子蛋白进行提取,用体积分数为7.5%,10%,15%和20%的4种不同凝胶对提取的种子蛋白进行SDS电泳。结果添加样品缓冲液研磨提取的秦艽种子蛋白电泳图谱效果好;体积分数15%的SDS电泳谱带数最多、最清晰,适合做电泳分析;提取的4种蛋白中球蛋白和谷蛋白多态性相对较好,都可用于区分不同的种子。结论该提取工艺较简便可行,电泳谱带清晰度高,多态性好,可为选育优良品种提供依据。