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枣地方品种扁核酸
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摘要
扁核酸是河南省安阳、濮阳地区枣树地方品种,又名胖胖枣、酸铃、鞭干等。干枣中含有丰富的氨基酸,鲜枣果酸含量为1.13%,明显高于其他品种红枣,是枣树地方优良品种。
作者
董玖丽
机构地区
河南省内黄县林业局
出处
《果树实用技术与信息》
2011年第3期11-11,共1页
关键词
地方品种
枣树
核酸
地方优良品种
濮阳地区
河南省
氨基酸
酸含量
分类号
S831.8 [农业科学—畜牧学]
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果树实用技术与信息
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