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犊牛和老龄牛的育肥技法
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摘要
1犊牛的育肥技法 (1)犊牛育肥在肉牛育肥中的地位。在高档(高价)、优质牛肉生产,期望获得丰富的大理石花纹,而犊牛育肥过程正是大理石花纹形成的高峰期,因此要获得高档(高价)、优质牛肉必须从犊牛开始,抓住这一时机。
作者
翟广华
机构地区
山东省滕州市
出处
《当代畜禽养殖业》
2011年第1期42-42,共1页
Modern Animal Husbandry
关键词
肉牛育肥
犊牛
技法
大理石花纹
老龄
优质牛肉
牛肉生产
高峰期
分类号
S823.92 [农业科学—畜牧学]
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