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护心食谱

A Heart-healthy Diet
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摘要 燕麦 燕麦富含Ω—3脂肪酸、叶酸和钾。纤维丰富的燕麦可降低血液中的"坏胆固醇"(即低密度脂蛋白胆固醇,LDL),有助清理动脉血管。速溶型麦片所含膳食纤维少,选择粗糙型麦片较好。 Oats: Oats are rich in omega-3 fatty acids, folic acid and potassium. Fiberrich oats can reduce levels of "bad cholesterol" in the blood (low-density lipoprotein, LDL) and help keep the arteries clean. We recommend rough oatmeal because instant oatmeal contains less dietary fiber.
出处 《国际人才交流》 2011年第3期62-62,共1页 International Talent
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