英国研发智能食品鲜度指示包装

1月18日，英国包装印刷世界网站报道，英国斯特斯克莱德大学正在研究如何利用“智能塑料”的变色功能来显示包装内的食品新鲜度。据统计，英国每年因食物过期而浪费了约830t的粮食，有100万人因食用过期食物而中毒。