风险评估制度在奶牛养殖动物卫生长效管理机制研究中的运用

“石家庄市奶牛养殖动物卫生监督长效管理机制研究”课题，以风险评估制度为分析手段，以奶牛饲养、生产、流通环节的全过程监管为主线，通过建立奶牛养殖防疫监管制度、疫病防控工作监管制度、防疫人员监管制度、奶牛养殖检疫模式和奶牛养殖自主反馈体系，建寺适合本地区的奶牛养殖动物卫生监督管理长效管理模式，实现奶牛养殖场的动物卫牛和畜产品安全“零风险”控制。