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欧盟对食品成分标记做出新规定
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摘要
欧盟各国消费者保护部已达成一致,规定欧盟国家的生产商今后有义务在食品包装上标明7种成分的含量。27国的部长们目前达成一致,脂肪、饱和脂肪酸、糖、蛋白、盐、碳水化合物以及热量,这7种含量必须出现在食品的外包装上,并且所有内容必须以令人看清楚的字迹出现。
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第12期84-84,共1页
Food and Fermentation Industries
关键词
食品成分
欧盟国家
饱和脂肪酸
标记
消费者保护
碳水化合物
食品包装
生产商
分类号
F416.82 [经济管理—产业经济]
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食品与发酵工业
2010年 第12期
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