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中华神菇——茶薪菇制种栽培技术 被引量:3

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摘要 一、茶薪菇的营养价值与药用价值茶薪菇味鲜、柄脆、香浓,是名贵珍稀的食用菌。茶薪菇菇体肥厚、色泽美观、菌柄脆嫩可口。茶薪菇的菇体含人体所需的八种氨基酸。精氨酸、赖氨酸、谷氨酸含量都较高。茶薪菇治疗腰酸疼、滋阳壮阳、防癌、美容。
作者 张飞翔
出处 《适用技术之窗》 1999年第4期20-21,共2页 Science & Technology Plaza
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同被引文献18

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引证文献3

二级引证文献17

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