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鳜鱼大规格鱼种培育
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摘要
翘嘴鳜是鳜鱼属中生长最快、生产性能最好的品种。由于其肉质好,味鲜美,并且具有药用功能,自古以来一直被视作席上珍品。广大养殖户围绕市场,纷纷走上鳜鱼养殖之路。开展鳜鱼的规模养殖,必须解决优质大规模鳜鱼鱼种的规模培育。大规模鳜鱼鱼种培育,要求设施齐全,技术配套,环环相扣。
作者
曹步华
机构地区
宝应县西安丰水产技术指导站
出处
《水产养殖》
CAS
2011年第3期24-25,共2页
Journal of Aquaculture
关键词
鳜鱼养殖
鱼种培育
规格
生产性能
药用功能
规模养殖
技术配套
翘嘴鳜
分类号
S965.299 [农业科学—水产养殖]
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水产养殖
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