冰淇淋整体质量不容乐观

质监部门:国家质量技术监督局国家食品质量监督检验中心国家乳制品质量监督检验中心抽查时间:1999年第二季度抽查地点:北京、天津、哈尔滨抽查对象:冰淇淋抽查结果:61家企业的75种冰淇淋产品,合格32种, 抽样合格率为42.7％。