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中国首家白酒“洞藏窖酒银行”问世
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摘要
1月9日,大连第二酒厂棒棰岛洞藏窖酒封坛仪式在旅顺举行。据悉,这是中国首家白酒“洞藏窖酒银行”,该洞藏窖酒目前为东北规模最大。酒厂负责人表示,两年内将完成二期普兰店台山酒藏和三期金州大黑山酒藏,将开创中国小坛白酒储存之最。
出处
《酒.饮料技术装备》
2011年第2期36-36,共1页
Brew & Beverage Technology and Equipment
关键词
白酒
中国
银行
负责人
大黑山
普兰店
酒厂
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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酒.饮料技术装备
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