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同是餐饮人 开店各有招——江油餐饮市场采访录

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摘要 江油,素有"李白故里,九寨门户,蜀道咽喉,华夏诗城"之称。近年来,随着江油综合经济实力的不断增强,当地餐饮业亦发展得如火如荼。此次我们赴江油采访,尽管在那里只呆了20个小时,但还是发现了当地餐饮的一些亮点:为了在激烈的餐饮竞争中取胜,当地的餐饮经营者皆使出了浑身解数,比如下面要给大家介绍的知名企业——川乡园、马记、七禧、诗城等,每一家都是江油餐饮行业的佼佼者。
作者 本刊记者
出处 《四川烹饪》 2011年第2期24-25,共2页 Sichuan Cuisine
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