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汤汤水水家常味

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摘要 麻香腰花 把猪腰花和鸡菇一起下热油锅里滑熟后捞出。另锅入油烧热,放黄灯笼辣椒酱和青红椒圈炒香,下腰花和鸡菇,调入味精和美极鲜炒入味,待用水淀粉勾芡后,起锅盖在炒熟的豆芽上,撒葱花和熟芝麻即成。
机构地区 成都禾杏·厨房
出处 《四川烹饪》 2011年第2期94-95,共2页 Sichuan Cuisine
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