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美味姜撞奶

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摘要 去番禺旅游,饭后,服务员端上来一碗热气腾腾的甜点,姜汁的辛辣中和在美味醇厚的奶香中,抿一口在嘴中,却只有浓浓的白砂糖的甜和着清新的姜香,向服务员一打听,才知道这就是番禺著名的美食——姜撞奶。
作者 刘希
出处 《中国食品》 2011年第3期73-73,共1页 China Food
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