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学会消除食物中的致癌物

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摘要 日常生活中,我们常吃的食物中,有些是含有一定的致癌物质的,但这并不是意味着一定会有癌症风险。只要通过适当地加工处理,合理的食物搭配,就能加以改善。下面是几种常见食物的处理方法:
作者 王宜
出处 《中国老年》 2011年第7期52-52,共1页 Elderly Chinese
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