用质量管理的观念和方法推进食品安全问题的解决

自2005年食品安全问题被首次被列入政府工作报告至今，食品安全问题年年成为中央与地方政府工作的重点与难点。从“毒猪肉”、“毒牛奶”．到“毒大米”、”毒面粉”——层出不穷、屡禁不止的食品安全问题导致人们谈“食“色变．在严重危害国计民生的同时，正逐渐演变为蔓延全社会的信任危机．引发政府职能部门与舆论媒体的高度关注。