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哈尔滨地区畜禽屠宰检疫情况分析
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摘要
为了深入贯彻落实《动物防疫法》,提高肉品卫生检疫质量,探讨病害畜禽的检出规律,掌握病害肉在哈尔滨地区各区域的发生率和检出率,彻底让老百姓吃上放心肉,既能为畜禽疫病防治,促进畜牧业的健康发展,又能科学合理的布局防检疫网点,保证畜禽的防检水平及合格率等提供理论依据。为此。
作者
宋拓
魏禄学
穆良
机构地区
哈尔滨市兽医卫生监督检验所
哈尔滨市道里区农委
出处
《肉品卫生》
1999年第9期9-10,共2页
关键词
肉制品
畜禽
屠宰检疫
检疫
分类号
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
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肉品卫生
1999年 第9期
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