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饲料酵母棉酚脱毒能力试验

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摘要 对从棉粕及饲料等分离出来的3株酵母菌进行了脱毒能力的测试及工艺条件优化试验,获得了高效降解棉酚的菌株Ys102,其微生物脱毒率达66.4%,经发酵后酵母数增加了20倍。
作者 张华山
出处 《中国商办工业》 1999年第10期48-48,共1页
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参考文献1

  • 1陈祥奎.植物蛋白的开发与利用[J]食品与发酵工业,1982(01).

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