镁有助于改善记忆

据美国WedMD大众医疗新闻网（2010-01—27）报道，想不起来你把钥匙放在哪？忘记熟人的名字？一篇新研究认为，增加摄取镁——一种可见于深色叶菜和一些水果、豆类、坚果的重要矿物质，可能有助于对抗老化时的记忆衰退。