过瘤胃保护共轭亚油酸对妊娠后期及泌乳早期奶牛乳成分、乳产量、血液代谢和肝脏基因表达的影响

共轭亚油酸（CLA）是一类含有共轭双键的十八碳二烯酸所有异构体的统称。本试验旨在研究日粮中添加CLA是否会影响泌乳早期奶牛的乳成分及相关代谢参数。选取饲喂CLA的初产奶牛（试验组）和未饲喂CLA的初产奶牛（处理组）各5头。2周预饲期间CLA的添加量为7.5g/d（50%顺-9,反-11CLA和50%反-10,顺-12 CLA）。试验期（1~28 d）CLA的添加量为20 g/d。试验中奶牛CLA的摄入量仅为添加量的61.5%,试验组奶牛乳脂中出现添加的CLA,处理组奶牛乳脂中顺-9,反-11 CLA和反-10,顺-12CLA的含量高于对照组,且处理组奶牛乳脂中饱和脂肪酸的含量有所降低,单不饱和脂肪酸和反式脂肪酸的含量升高。添加顺-9,-反11 CLA和反-10,顺-12 CLA对乳产量、乳成分及血液代谢指标无显著影响;添加CLA不会影响过氧化物酶体受体蛋白PPARα、PPARγ的表达,但可抑制固醇调节蛋白和肝脏组织中肿瘤坏死因子α的表达。试验结果表明,产犊后1周饲喂顺-9,反-11 CLA和反-10,顺-12CLA不会影响血液代谢指标和乳成分;添加CLA会改变乳中脂肪酸的成分（尤其是外源脂肪酸异构体的含量升高）,乳脂中高含量的长链脂肪酸说明泌乳早期添加CLA不会引起脂肪肝的发生。