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开罐美味来
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摘要
鱼肉罐头、蔬菜罐头、火腿罐头……罐装的食品有着不可替代的优势:口感独特、味道浓厚,既可以直接食用,也可以稍经加工,制成各式美味的菜肴。无论是创新,还是传统,它一定不会令你失望! 豆豉鲮鱼油麦菜 1.将油麦菜洗净切成6厘米长的段;打开豆豉鲮鱼罐头,将里面的鱼取出略切成小块,大葱和蒜瓣切成碎粒,备用。
作者
王娟(编)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2011年第3期32-35,共4页
Sino-foreign Food Industry
关键词
美味
鲮鱼罐头
开罐
蔬菜罐头
火腿罐头
油麦菜
肉罐头
可替代
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2011年 第3期
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