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热油循环技术和管道输送系统在莲蓉生产中的应用 被引量:2

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摘要 本文介绍发新兴热源工艺──热油循环技术结合管道输送工艺,对传统莲蓉生产工艺的革新和应用。
作者 梁华鹏
出处 《广州食品工业科技》 1999年第4期48-50,共3页
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