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新绛县牛羊肉检疫中存在的问题与建议

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摘要国家对畜禽实行定点屠宰、集中检疫的目的是为了防止疫病扩散和传播，对病害畜禽及其产品及时实施无害化处理，确保出厂的畜禽产品合格和畜禽业的健康发展，保障居民的身体健康。作为一名基层检疫员，

作者张洁

机构地区山西省新绛县畜牧兽医发展中心

出处《农业技术与装备》 2011年第3期45-46,共2页 Agricultural Technology & Equipment

关键词集中检疫牛羊肉新绛县畜禽产品身体健康无害化处理畜禽业定点屠宰

分类号 S851.34 [农业科学—预防兽医学]

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农业技术与装备

2011年第3期

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