缅因龙虾 天下美食

在海产中，大名鼎鼎的龙虾（Lobster）是一个不小的家族。它是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称，也是虾类中体型最大的一类。据吉尼斯世界纪录，一只捞自加拿大新斯科舍的大龙虾。竟然达到了20．15千克，即40多斤重。从已发现的化石来推断。至迟在6500万年至1．45亿万年以前的白垩纪，龙虾就已经存在了。它们和恐龙曾共同生活在地球上。但后来恐龙等生物彻底灭绝了，而龙虾等一些生物却幸存下来。