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卫生部:“一滴香”实为咸味食品香精 被引量:3

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摘要 被视为有毒化工原料的"一滴香"被卫生部"正名"。卫生部召开食品添加剂新闻通气会介绍,经质检总局、国家药监局等多部门调查发现,"一滴香"、"火锅飘香剂"等产品属咸味食品香精,如按照标准使用对人体是无害的。热点事件去年,多家媒体报道"一滴香"在火锅店、麻辣烫、煲汤店广泛食用,滴入"一滴香",清水就能变成高汤。有媒体称,人若长期食用“一滴香”将危害肝脏。
出处 《大众标准化》 2011年第2期58-58,共1页 Popular Standardization
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