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鲜柿贮藏技法
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摘要
要长期保存鲜柿,必须掌握以下条件:①选用耐藏品种:如山东牛心柿、河北大盖柿、莲花柿、镜面柿和陕西火罐柿等。②适时采收:柿皮为桔黄色时采收,采收时保留果梗和萼片。
作者
李兴泰
机构地区
山东省枣庄市立新小区
出处
《落叶果树》
2011年第2期63-63,共1页
Deciduous Fruits
关键词
鲜柿
技法
贮藏
适时采收
长期保存
耐藏品种
牛心柿
镜面柿
分类号
S665.2 [农业科学—果树学]
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