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先卖猪后养猪--电子交易推动生猪产业革命被引量：1

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摘要一、猪价紧系民生据统计，我国人均猪肉消费量为39．6kg／年，占肉类消费总量的65％。作为畜牧业中最大的产业，生猪产业在国民经济中占据重要地位，猪价等食品类在CPI（消费者价格指数）中高达13％的比重直接影响指数高低。猪价一涨，CPI就发飙。2007年3月到2008年3月，生猪价格由8．9元／kg飙升至17元／kg，

出处《农家致富顾问》 2011年第3期15-15,共1页

关键词生猪产业电子交易养猪肉类消费国民经济影响指数价格指数生猪价格

分类号 S828 [农业科学—畜牧学]

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农家致富顾问

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