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“苯并芘”阴影下中国油茶产业的得与失 被引量:5

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摘要 金浩茶油"苯并芘超标"事件沸腾了几个月,透过这场危机,中国消费者及业内人士从国家粮油安全到农民增收、从企业生存到产业发展的多维层面,对此进行着深入的思考。这些见仁见智的思考与探索,也许从另一面——超越产品质量与安全的范畴,共同为整个油茶产业的未来之途投石问路。
作者 陈晓伟
出处 《中国质量万里行》 2011年第3期58-59,共2页
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