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世界三大最贵食品

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摘要 法国松露被称为“黑金”松露是法国著名食品,其实就是一种产自森林的珍贵菌类食品,常与法国鹅肥肝、生牡蛎一起被列为法国美食三绝。松露个头不大,平均在20克到100克之间,松露根据品种、个头不同,在法国市场上的价格也不一样,一般是在200—1000欧元每公斤,在法国常被称为“黑金”。
作者 姚蒙等
出处 《新智慧(财富版)》 2011年第1期72-72,共1页
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