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王祖明:原料是阻碍中国葡萄酒发展的最大障碍
被引量:
2
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摘要
“平心而论,真不希望现在在中国葡萄酒爆发性增长,中国的市场没有准备好,中国的消贽者没有准备好,中国的企业也还没有做好这个准备,一个你没准备好的产业一旦爆发性增长,假冒伪劣产品全都出来了。”中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖名如是说。
作者
易黎
出处
《中外葡萄与葡萄酒(文化版)》
2011年第1期6-9,共4页
Sino-Overseas Grapevine & Wine
关键词
中国葡萄酒
原料
假冒伪劣产品
酿酒工业
爆发性
秘书长
分类号
TS262.62 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中外葡萄与葡萄酒(文化版)
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