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清淡饮食要从婴幼儿开始
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摘要
对于孩子而言,我们所说的清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是说口味较为清淡的食物。从营养学的角度来说,这种饮食最能体现食物的原汁原味,能最大限度地保留食物的营养成分,有利于营养素的消化吸收,有利于健康。
作者
黄连珍
出处
《饮食科学》
2011年第4期20-20,共1页
Diet Science
关键词
饮食
婴幼儿
营养成分
消化吸收
食物
营养学
营养素
口味
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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饮食科学
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