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唤回记忆中的味道

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摘要鱼家傲用料：罗非鱼1条，新鲜辣椒两个，肉末儿20克，辣椒酱、植物油、老抽、姜末儿、蚝油、黄酒、盐、二锅头适量。

作者正丽

出处《饮食科学》 2011年第4期58-59,共2页 Diet Science

关键词味道记忆罗非鱼鲜辣椒辣椒酱植物油二锅头用料

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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饮食科学

2011年第4期

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