叶面喷硒对小茴香产量与品质的影响

以小茴香为材料,以不同浓度Na2SeO3(0,50mg/kg,100mg/kg,150mg/kg)为硒源,通过叶面喷施方式,研究了不同浓度硒肥对小茴香产量和品质的影响。试验结果表明,不同浓度的硒肥可以促进植株的生长,增加叶片叶绿素的含量,提高小茴香产量,且处理浓度为100mg/kg的增幅最大。硒处理后小茴香植株维生素C的含量与对照相比有所下降,且浓度为100mg/kg的处理下降幅度最大。蛋白质含量较对照有明显提高,且浓度为100mg/kg的处理增幅最大。硒处理后小茴香植株的可溶性糖、还原糖、蔗糖含量都较对照显著提高,且处理浓度为100mg/kg的增幅最大。